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Como evitar acidentes na cozinha

Como evitar acidentes na cozinha

Quando estiver escorrendo a água quente onde se cozinhou legumes, deixe a torneira de água fria aberta.

Não esquente o óleo até que ele faça fumaça – ele pode pegar fogo!

Cuide para que as facas amoladas fiquem fora do alcance das crianças. Elas devem ser guardadas à parte, num suporte de madeira.

Convém manter sempre os cabos das panelas voltados para dentro do fogão, quando cozinhar.

Se a frigideira pegar fogo, salpique bicarbonato de sódio sobre a chama.

Se o forno pegar fogo, feche o registro do gás e deixe a porta do forno fechada. O fogo apagará depois de alguns minutos;

Tenha esponjas limpas e úmidas dentro do congelador. Em caso de queimaduras, aplique-as sobre o ferimento.

Para amenizar a dor e evitar que cresçam bolhas numa queimadura, aplique imediatamente rodelas de batata crua, ou então, misture um pouco de fermento em pó em água fria, faça uma pasta e aplique sobre a queimadura com uma gaze limpa;

Alivie a dor de queimaduras na mão, colocando-as num recipiente com água e algumas aspirinas dissolvidas.

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